دسته: بهداشت عمومی اصول نگهداری مواد غذایی
قیمت فایل فقط 9,100 تومان
اصول نگهداری مواد غذایی
قیمت فایل فقط 9,100 تومان
برچسب ها : اصول نگهداری مواد غذایی , جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه های میکروبی , جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه خودبخودی ماده غذایی , جلوگیری از آسیب دیدن ماده غذایی توسط حشرات، حیوانات ، عوامل مکانیکی , اثر انجماد بر میکروارگانیسمها , زمان مرگ حرارتی TDT , اثر اشعه بر میکروارگانیسمها